In Paris geboren (1976) erhielt Vincent Aucante seine Ausbildung am Conservatoire National Supérieur de Musique et Danse de Paris (CNSM) und beendete sein Studium mit ersten Preisen in den Fächern Bratsche und Streichquartett. In den folgenden zwei Jahren absolvierte Vincent Aucante erfolgreich sein Masterstudium beim Bruno Pasquier und Jean Mouillère am CNSM in Paris.

Beim Internationalen Wettbewerber für Bratsche « Jean Français » wurde er mit dem ersten Preis ausgezeichnet und erhielt den Preis « Ravel » der Akademie Maurice Ravel.

Solistisch trat Vincent Aucante mit dem einschlägigen Repertoire für Viola solo und Orchester auf u.a im grossen Saal der Cité de la Musique, Pleyel und im Theater des Champs Elysées, Gasteig (München), Gewandhaus (Leipzig), Laeiszhalle (Hamburg), Kammermusikprojekte und Einladungen als Solist führten ihn nach Europa, Japan, Korea, China, America. Er war Mitglieder der Quartettformationen « Gabriel », « Via Nova » und Gewandhausquartett.

Vincent Aucante war Solo Bratsche beim Orchestre Philharmonique de Radio France (2000-2008), erste Solo Bratsche beim Münchner Philharmoniker (2008-2011) und seit 2011 ist er 1.Solo Bratsche des Gewandhaus Orchester Leipzig.